my Indigo

my Indigo steht für einen Wellbeing-Lifestyle voller positiver Energie und Lebensfreude. Das Premium fast-food Konzept der Super Natural Kitchen bietet frisch zubereitete Bowls aus natürlichen Produkten, die einen positiven Effekt auf das Wohlbefinden haben. Gemäß dem Grundsatz „less but better“, vertritt my Indigo die Philosophie lieber weniger Fleisch zu konsumieren, dafür aber in bester Qualität aus artgerechter Bio-Haltung. Aus diesem Grund wird ausschließlich Bio-Fleisch aus artgerechter Haltung angeboten. Bei der Zubereitung der Bowls wird zudem auf künstliche Zusätze, Farb- und Aromastoffe verzichtet und besonderer Wert auf die Verwendung von saisonalem Gemüse von Bauern aus der Region gelegt. Ganz nach dem Motto „Always better for you” ist my Indigo für alle ein Lieblingsplatz insbesondere auch für die ketogene, paleo, glutenfreie, basische, low carb, high protein, laktosefreie, vegetarische oder vegane Community.